Semolinové špagety s avokádovo - špenátovým pestom (avokádo, baby špenát, cesnak, olivový olej, soľ a trošku vody rozmixovať na kašu a pridať k uvareným cestovinám)
Hovädzie soté s horčicou a kukuricou (mäso opečieme na cibuľke, okorením podľa chuti, 1 PL horčice a nakoniec sterilizovaná kukurica aj so šťavou)
Určite to poznáte. Celý život pripravujete jedno jedlo s presne definovaným postupom a nikdy ste v ňom nezmenili ani len gram nejakej ingrediencie.
Milujem špagety s paradajkovou omáčkou, ktorú si vždy pripravujem sama, a s obrovitánskym kopcom nastrúhaného syra. No lenže kalórie nepustia a na určitý čas sa musím paradajkovej omáčky vzdať.
Dlho som chodila okolo avokádovo - špenátového pesta. Vlastne chodila len okolo receptu. Nejako ma to nikdy nelákalo. Doteraz nechápem, prečo mám od malička averziu voči špenátu.
A tak som naklusala do supermarketu, nakúpila avokádo, baby špenát, rukolu, rímsky šalát a ešte kopec všakovakej inej zeleniny, takzvanej buriny.
A vzniklo z toho takéto fantastické jedlo, kde sa chuť špenátu a cesnaku dopĺňa so sladkastým nádychom hoväzdieho mäsa s kukuricou a jasné, že nesmie chýbať grilovaná zeleninka. Top je pre mňa mrkva.
Môžem s určitosťou prehlásiť, že tieto špagety som určite nerobila posledný krát. Sú jednoducho famózne.
Skúste a presvedčte sa :) Dobrú chuť.

Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára