Vzala som si v práci 3 dni dovolenky a reku upracem doma, čo som nestihla pred Vianocami, vtedy je človek rád, že je rád.
Prvý deň, synátor kašle už niekoľko dní, ideme k lekárke, navarím obed a poobede sa pustím do skrine v detskej. Večer sedím a premýšľam ... hmm, chcelo by to niečo ... hmm, spraviť niečo nezvyčajné. Nie, nemajte obavy, bungee jumping to nie je, ani iné dobrodružné šialenosti. Otvorím knihu "Nie som žiadna bábovka" od Mirky a hľadám. Poškuľujem po špaldových rožkoch a ražnom chlebíku.
Druhý deň. Musím nakúpiť. Znova študujem, aaaaaaaa čo by som nenapiekla, ešte aj lekvárové buchty spravím, nech majú deti radosť.
Domáci chlieb - pripravíme si perferment (či preferment?), ktorý kysne 12 hodín. No dovi, dopo. Zničená a zmordovaná z fitka po dni, keď som upratala ďalšie skrine. A dnes som chcela ísť spať skôr, pretože deň predtým som nenaspala viac ako 5,5 hodiny. S manželom sme pozerali do polnoci nejaký stupídny americký thriler, ktorý nemal ani hlavu, ani pätu, ale zase človeka tak opantal, že aj spať zabudol. Ležím v posteli, premýšľam, spraviť to, či nie? Aaaaale, kašlem na to, spravím len rožky a buchty.
Tretí deň. Ráno fitko. Ledva chodím, nechápem, svalovica, kedy to už konečne prestane. Viem, viem, už nikdy ... je to môj celoživotný boj a svalovka k tomu patrí ako riť na šerbel.
O 11,30 vletím do kuchyne a ide sa na to. Najprv cesto na rožky. Vytiahnem váhu a nič. Nereaguje. Ty vole, toto mi nerob. Odhodlanie zo mňa kypí a ty nespolupracuješ? Ťukám, ťukám, vyberám baterku, znova ťukám. Nič. Smola, drahúšku, musíš improvizovať.
Postupujem podľa receptu, šicko fičí podľa plánu. Cesto je síce tuhšie, no fajne sa s ním pracuje. Pripravím cesto na buchty. Klasicky nezdravé s domácim slivkovým lekvárom. Šicko baví, šicko hrá. Ej, ale som dobrá, čo dobrá, perfektnááááááá :)
Rožky. Prichádzame k časti - už len rozvaľkať, stočiť, nechať nakysnúť a šup do rúry. V knihe sa píše - nebojte sa ich spraviť aj tenšie, oni ešte narastú. Moje vyzerajú ako hrubšie slané tyčinky. Ale šak nevadííí, oni v rúre nakysnú. Nenakysli! ...
Polovica z nich vyzerá ako tak k svetu a tá druhá? Ako po odtučňovacej a detoxikačnej drastickej diéte :)
Wualaaaaa, po 5 hodinách pobehovania po kuchyni so svalovicou na zadku a stehnách -
CELOZRNNÉ ŠPALDOVÉ ROŽKY a KYSNUTÉ LEKVÁROVÉ BUCHTY
PS: na fotenie boli nekompromisným výberovým konaním vybrané iba
fotogenické kúsky :)

Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára